Oncle Bacchus

Compositeur de cave et Sommelier de poche

Carte d’identité

  • Nom de l’entreprise : 
    Oncle Bacchus
  • Date de création : 
    10/11/2016
  • Secteurs d’activité : 
    Sélectionner
  • Type de business : 
    B2C
  • Région :
    Hauts-de-France
  • Ville :
    Lambersart
  • Nombre d’associés :
    1
  • Représentée par :
    Alan HELLIOT
photo entrepreneur

Le concept

Oncle Bacchus se compose d’une partie produit, où nous composons pour chaque client une cave personnalisée selon son profil gustatif. Ces caves démarrent dès 24 bouteilles et permettent de balayer bons nombres de régions, d’appellation et de pouvoir associer du vin de garde et du vin à consommer dès à présent.
Pour la partie service, Oncle Bacchus a développé une App mobile permettant à chaque propriétaire de cave Oncle Bacchus d’avoir son inventaire de cave pré-chargé et ses statistiques en temps réel. Nous fournissons des fiches œnologiques complètent donnant des informations sur les vins et leur producteurs. Enfin nous avons développé un sommelier virtuel, où en lui indiquant votre plat, il vous renseigne sur LA bouteille de votre cave qu’il faudrait ouvrir. Avec ce service nous voulons faire progresser nos clients dans l’univers du vin qui reste un produit noble de société mais également créer une nouvelle manière de consommer le vin.

 


 

Origines

Passionné de vin, j’ai toujours eu une volonté d’entreprendre, c’est en voyant la manière de consommer du vin autour de moi et en donnant de nombreux conseils œnologiques à mes amis que l’idée Oncle Bacchus a germé. Il a fallu en écrire tout le concept et le business model. Ingénieur Aéronautique de formation, mon esprit d’analyse m’a permis de mettre au point une solution applicative viable et réfléchie pour offrir au membre de la famille Oncle Bacchus une expérience œnologique inédite et pleine de promesses.

Le marché

Clients et cible

Jeune cadre, France et proximité Europe. Néo-propriétaire, listes de cadeau (mariage, crémaillère, anniversaire, cadeau groupé).

Valeur ajoutée et éléments différenciants

Nous associons le produit vin et le service dans une même solution, ce qui permet une synergie et transversalité dans les informations traitées. Sur le marché, il existe des e-commerce de vin axé sur la guerre des prix ou sur les vins découvertes et il existe également des services autour du vin, mais aucun ne propose réellement d’y associer les 2. Par ailleurs, l’électroménager de la Cave à vin s’est démocratisé mais il manque la solution pour remplir sa cave de manière construite et éclectique.

 

Premiers succès

Expédition nationale de package de 6 bouteilles thématique (Pack Saint Valentin, Pack BBQ, Pack Tout rouge, Pack Bio…). Composition et vente des premières caves et premiers clients utilisateur de l’App.
Vainqueur du prix de l’innovation du concours la Voix du nord.