Abaccus Passion

grossiste en bieres artisanales francaises

Carte d’identité

  • Nom de l’entreprise : 
    Abaccus Passion
  • Date de création : 
    24/11/2015
  • Secteurs d’activité : 
    Alimentation / Restauration / Hôtellerie
  • Type de business : 
    B2B
  • Région :
    Hauts-de-France
  • Ville :
    DENAIN
  • Nombre d’associés :
    3
  • Représentée par :
    philippe krzyzostaniak
photo entrepreneur

Le concept

– Nous facilitons l’approvisionnement en bieres artisanales francaises pour les professionnels.
– Nous permettons aux brasseries d etre diffusées plus largement.
– Nous proposons donc des bieres, des coffrets de bieres issus du travail des brasseurs francais.
– Nous contribuons au rayonnement de chaque brasserie au delà de leur zone locale.

 


 

Origines

Chef de rayon/Chjef de departement en GMS, j’avais le souci de m’approvisionner en bieres artisanales francaises.

Le nombre croissant de brasseries accentue ce souci d’approvisionnement pour un acheteur qui veut offrir une gamme ‘large’ et peu ‘profonde’ quelque soit le type de commerce.

Federer, regrouper, panacher pour mieux diffuser et etendre l’image du terroir francais.

La ou les grossistes proposent massivement des catalogues de bieres belges et internationales nous faisons l’inverse et mettons en avant le savoir faire brassicole francais. Nous sommes devenus le 1er grossiste francais de bieres francaises pour les professionnels avec plus de 500 références.

La rencontre des 3 associés s’est faite par une passion autour du terroir, du savoir faire et de l’envie d’apporter une reponse aux attentes des acheteurs.

Le marché

Clients et cible

– GMS
– magasins specialisés
– cavistes
– CHR
et pour l’avenir : les particuliers

Valeur ajoutée et éléments différenciants

– Connaissance des produits et des brasseries
– Choix très large de références
– Porte parole du terroir
– Fédérateur autour de la bière francaise

 

Premiers succès

– Reprise de la distribution dans le reseau Gamm Vert à Bavik
– Distribution auprès de 60% des cavistes du Nord de la France
– Distribution de 90% des brasseries des Hauts de France